PS TAPAS 西班牙餐酒館
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關於 PS TAPAS 西班牙餐酒館

關於 PS TAPAS 西班牙餐酒館

慕捷國際餐飲事業於 2008 年 6 月創立第一間 PS TAPAS 西班牙餐酒館。熱愛西班牙飲食文化的營運總監 ONE,為了讓台灣民眾能夠品嚐西班牙道地美食、享受西班牙式的熱情,決定將當地的餐酒文化帶回台灣,讓饕客們在享受美味的同時感受置身於西班牙的氛圍。

PS TAPAS 的理念來自於西班牙 Tapas 文化。Tapas 是在 19 世紀時,原覆蓋於雪莉酒之上的搭配小菜,演變至今已成了西班牙飲食文化中不可或缺的經典菜餚;除了飲食文化之外,PS TAPAS 也將西班牙熱情文化展現在旗下每間餐廳。

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